DINH DƯỠNG HỌC Y PNT PDF

Giới thiệu chung về sách Dinh Dưỡng Học

Dinh Dưỡng Học (tái bản lần thứ 5 – có chỉnh sửa và bổ sung) là một trong những giáo trình nền tảng quan trọng trong đào tạo y khoa tại Việt Nam, được biên soạn bởi Bộ môn Dinh dưỡng – An toàn thực phẩm, Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch.

Sách do TS.BS. Đào Thị Yến Phi chủ biên, cung cấp hệ thống kiến thức khoa học, cập nhật và mang tính ứng dụng cao trong lĩnh vực dinh dưỡng.

📚 Nội dung nổi bật của sách

Cuốn sách bao gồm các nội dung cốt lõi:

• Nguyên lý cơ bản về dinh dưỡng học
• Vai trò của các chất dinh dưỡng (protein, lipid, glucid, vitamin, khoáng chất)
• Nhu cầu dinh dưỡng theo từng nhóm đối tượng
• Dinh dưỡng trong các giai đoạn phát triển (trẻ em, người trưởng thành, người cao tuổi)
• Dinh dưỡng trong bệnh lý
• An toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng

📌 Đặc biệt: Phiên bản tái bản lần 5 đã được cập nhật nhiều kiến thức mới, phù hợp với thực hành lâm sàng hiện đại.

🎯 Đối tượng phù hợp

Cuốn sách phù hợp với:

• Sinh viên y khoa, điều dưỡng, y tế công cộng
• Bác sĩ, nhân viên y tế cần củng cố kiến thức dinh dưỡng
• Người học và nghiên cứu về dinh dưỡng – sức khỏe
• Những ai quan tâm đến chế độ ăn uống khoa học

⭐ Vì sao nên chọn sách Dinh Dưỡng Học này?

• ✔ Giáo trình chính thống từ trường đại học y khoa
• ✔ Nội dung khoa học, dễ hiểu, hệ thống rõ ràng
• ✔ Cập nhật kiến thức mới nhất
• ✔ Ứng dụng cao trong lâm sàng và thực hành
• ✔ Phù hợp học tập và ôn thi

  Link xem sách online: tại đây

  Link tải file PDF: tại đây

  Link mua sách gốc: tại đây